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餐厅改革新举措 降本提质出成效

发布时间:2025-08-08 作者:时振瀛 来源: 字号:

为切实做好职工工作餐保障工作,全面提升餐品质量,电缆集团焦缆公司始终将关爱职工的理念深植于心、践之于行,聚焦职工实际需求,创新职工餐厅管理模式,改变食材采购和餐厅管理模式,以达到降成本提质量的效果。

焦缆公司经过广泛市场调研,通过招标的方式引入焦作市专业餐饮管理公司对职工餐厅进行管理。专业团队的加入,不仅为餐厅管理带来了全新气象,也以精湛的厨艺丰富菜品的同时,食材采购单价、人工成本都有所下降。在食材采购环节,焦缆公司同样严格把关,借助食材采购平台“青蔬网”开展餐厅食材采购工作,降低了中间环节费用,实现了阳光采购,从源头上保障了食材的新鲜度与安全性,让职工吃得放心、安心。双重举措叠加,在实现餐品质量提升的同时,真正达成了“降本不降质”的管理目标。

下一步,焦缆公司将不断探索创新服务职工方式,持续提升服务效能,从创新改革要效益,为职工提供更加优质的工作环境。

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